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boeuf thai aux légumes

Boeuf chinois à l’omnicuiseur Fan de cuisine asiatique je suis !!!! C’est avec joie que  je vous propose aujourd’hui une recette de boeuf chinois que j’ai eu grand plaisir à déguster. La cuisine chinoise est une des plus renommées à travers le monde, elle doit son succès à l’importante variation culinaire qu’elle propose. Chaque fois […]

Tajine-Tunisien-au-thon-et-poivron-rouge-

Tajine Tunisien au thon et poivron rouge Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette du maghreb, le tajine Tunisien, différent du tajine algérien et marocain, le tajine tunisien à plutôt l’aspect et la consistance d’une quiche sans pâte ou d’une grande omelette. Composé principalement d’oeufs, de pommes de terre, de persil, vous pourrez le décliner […]

Aujourd’hui je vous propose de cuisiner le Colin mais pas que… Je vous propose de l’ accompagner de petits légumes et de pommes de terre le tout préparé à l’Omnicuisieur, vous pouvez bien entendu réaliser cette recette au four traditionnel.Il vous suffira de recouvrir votre plat de papier sulfurisé ou d’aluminium et d’adapter la cuisson […]

 Coucou les Gourmands, quelques recettes plus loin je vous parlais de l’Omnicuiseur et vous proposais une recette de Chakchouka ici. Petit à petit je me familiarise avec ce petit bijou et vous propose aujourd’hui de réaliser le gâteau au chocolat de Cyril lignac, si vous ne l’avez pas encore testé c’est vraiment le moment ce gâteau […]

  Au mois de Mai avait lieu au grand palais le Taste of Paris, un festival qui rassemblait 14 grands chefs des meilleures tables parisiennes, des artisans, fabriquants, producteurs, amateurs, passionnés de gastromie.C’est en me promenant  à travers les différents stands que celui de l’Omnicuiseur Vitalité attire mon attention, je décide de m’y arrêter et là je suis […]