Salut à tous, ce soir un petit déssert très léger pour finir un repas en beauté, une petite verrine ? Sans plus tarder je vous livre ma recette super fastoche.

  

  

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Pour 7 verrines

 

Ingrédients:

  

 500gr de fraises

20 cl de crème liquide à 30%

sucre pour les fraises et la chantilly

 

 

Préparation:

 

 

Une heure avant mettre un récipient au congélateur, puis la crème liquide 10 min avant la réalisation.

  

Pendant ce temps couper vos fraises,mettez les  dans une boite hermétique, ajouter le sucre en fonction du goût de vos fraises, les miennes n’étaient pas très sucrées,j’ai donc mis 2 càs et demi ,fermer la boîte et secouer pour que les fraises imprègne le sucre,mettre au frais.

 

Sortir le récipient et la crème du congélateur puis montez la crème en chantilly en sucrant selon votre goût.Mettre la chantilly dans une poche à douille.

 

 Dressage:

 Remplir vos verrines  au 3/4 de fraise, puis ajouter la chantilly sur le dessus, décorer selon votre convenance,ce soir j’ai fait simple en utilisant 3 petits morceaux de fraises.

 

 

 

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Bonne réalisation et surtout bonne dégustation, ça se mange tout seul!!!!

 

   

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